Thursday, July 23, 2009

Cows & Hens

İnekler ve Tavuklar
{}

Photography/Fotoğraf Baki Berk Kayalar

{}
Amazing site. It was very intriguing to read about the happy cows myth and the cage-free eggs myth. Someone is taking us for a fool. Thankfully we have led our lives to a point where we can have our own chicken coop and a couple of goats. If that doesn't work out, going vegan is making perfect sense.
{}
Photography/Fotoğraf Baki Berk Kayalar
{I know they're ducks!} {Biliyorum, bunlar ördek!}
{}
Bu muhteşem site maalesef ingilizce. Mutlu inekler yalanı ve kafese tıkılmadan yumurtlanmış yumurta yalanı hakkındaki sunumları yine de izleyebilirsiniz.
{}
Kısaca özetlemem gerekirse süt sağılırken ineğe zarar verilmediğini zannediyoruz ama süt endüstrisi ineklere yabancı cisimlerle tecavüz ediyor, boğalardan sperm almak için kısırlaştırılmış erkeklerle çiftleştiriyor, erkek buzağıları anasının karnından çıktığı gibi mezbahaya yolluyor, 20-25 yıl yaşayan inek birkaç yılda tükenip telef olana kadar tecavüz kafeslerinde insan kolu ve bir yapay dölleyici ile hamile bırakılıp doğurtulularak, sonra da yavrularından ayırılarak ömrü boyunca süt verdiriliyor. Tabi bunların hepsi son derece sevimsiz ve ürkütücü endüstriyel tesislerde gerçekleşiyor, ineklerin sevdiği çayırlarda değil. Bu sütleri içmeye devam edersek sonunda biz de gebereceğiz.
{}
Yumurtalar ise kanatlarını bile kıpırdatamayacak kadar küçük bir kafese tıkılmış, telef olmadan önce durmadan yumurtlatılan tavuklar tarafından yumurtlanıyor, bunu zaten biliyoruz. "Kafessiz" olarak pazarlanan yumurtalar ise aynı alana tıkılmış binlerce tavuğun birbirlerine zarar vermemeleri için gagaları kesilerek feci şartlarda yine telef olmadan önce yumurtladıkları yumurtalar. Bu kadar kan, acı ve gözyaşıyla yumurtlanmış yumurta gözümde koca bir kanser hapı gibi canlanıyor, bize hayrı dokunmaz!
{}
Biz Meyvelitepe'de kendi kümesimiz ve birkaç keçimiz ile kıyım ve katliam yapmadan sofraya oturabilmeyi planlıyoruz. Planlar tutmazsa sanırım vegan olacağım. Türkiye'deki süt ve yumurta üreticilerinden biraz şeffaflık rica ediyorum!

Tuesday, July 7, 2009

Vücut Yükü

Body Burden
{Türkçe yazı için aşağı ininiz}
{}
Ray Caesar, "Kitten"
{}
Everytime I work out, I come by a couple of idiots in the changing room who try to cover their stench with aerosol sprays. I mean hellllooooo we have a freaking hole in the ozone layer and global warming is kicking our ass, not to mention those sprays smell horrible and burn my throat.
{}
Anyway, I really want to share a link about body burden with you, and you absolutely must read it, especially if you have any children. Don't be lazy, it is extremely important for you to be informed about this issue. I read an article about body burden a while ago, it was about a British mother testing herself and her 1-year-old for toxic chemicals, and the results were shocking; the poor baby had so much more chemicals in his body than her mothers. Moms should also be informed about bottles and a chemical called BPA. And everyone who happens to like being alive vs. being dead must research the truth about Canola oil and GMO (genetically modified organism).
{}
~~
{}
Ne zaman spor yapsam mutlaka soyunma odasında bu devirde halen ter kokularını sprey deodorant kullanarak örtmeye çabalayan birkaç gerzekle karşılaşıyorum. Huuuuuu ozondaki delikten haberiniz yok mu, gırtlağımıza kadar küresel ısınmaya battık hiç mi duymadınız? Bırakın artık şu genzimi yakan aerosol spreyleri kullanmayı. Azıcık duyarlılık yahu!
{}
Ray Caesar, "Sisters"
{}
Neyse, sinirimi bir kenara bırakayım da size çok önemli bir bağlantı vereyim; Meyvelitepe'nin "Miras" adlı yazısı. Sitenizi kene için zehirletmeden, sivrisinek tabletini fişe takmadan, köşedeki örümceği spreyle öldürmeden, sandviçinizi plastik kaba koymadan, hatta sokağa çıkmadan önce bir okuyun, özellikle çocuğunuz varsa sakın okumamazlık etmeyin.
{}
Yazıda bahsi geçen makaleyi ben de okumuştum; İngiliz bir anne, kendisini ve 1 yaşındaki oğlunu vücutta biriken toksik kimyasallar için test ettiriyor ve sonuçlar 1 yaşındaki çocuğun 30 yaşlarındaki annesinden çok daha fazla zehirle yüklü olduğunu gösteriyordu.
{}
Biberon kullanan çocuğu olanlar Berceste'nin bu yazısını da mutlaka okumalı. Mutfakta Zen'de arayarak GDO (genetiği değiştirilmiş organizmalar), Kanola yağı ve diğer önemli konular üzerinde bilgi edinmenizi şayet canınızı seviyorsanız öneririm.
{}
Ray Caesar, "Castor"
{}
Ekleme: Bakın, mesela yani.

Friday, July 3, 2009

Escape to the Country

Kırlarda...
{}
{}
I am grateful for what I have in life, I realize I'm in a very fortunate minority who got to eat organic cucumbers, wild rocket, green beans and raspberries today, fresh from the garden that my parents are keeping. I'm grateful for the adorable little home that my family built with their own labour.
{}
Hayatta sahip olduklarım için minnettarım. Biliyorum ki bugün anne-babamın gözlerinin nuru gibi baktıkları bahçeden taze taze organik salatalık, yabani roka, yeşil fasülye ve ahududu yeme fırsatı olan şanslı azınlıktayım. Ailemin alınteriyle yaptığı, aslında bir tuğlası için bir ömür çalıştıkları ev için minnettarım.
{}
{}
So whoever owns this property that I saw on Shoot Factory must be very, very grateful. Every picture of this house made my heart beat faster! What an exterior, what a garden, what an interior! It feels like "home" even though I have never been there... If you feel the same you can see the rest of the pictures here. The house is set on 5 acres of gardens, meadows and woodland, located in Heathfield near London.
{}
Herhalde bu resimlerde gördüğünüz evin sahipleri de çok ama çok minnet duyuyordur. Bu evin her resmi kalbimin daha hızlı atmasına yol açtı! Evin dış görünüşü, bahçesi, yolu, içi, hepsi ayrı güzel. Oraya hiç gitmemiş de olsam bende "yuva" hissini uyandırdı. Siz de aynı şekilde hissettiyseniz resimlerin geri kalanına buradan bakabilirsiniz. Bu şirin ev Londra'ya yakın Heathfield'da 2 hektarlık bahçe, otlak ve ormanlık alanlardan oluşan bir arazi üzerine kurulmuş.
{}
{}
{}
{}
{}
{}
{}{}
{}{}{}
{}
{}
{}
I wonder if this optimist mood I'm in has anything to do with the fact that it's Friday and I'll leave work in 5 minutes :) By the way, what happened to that show on BBC called "Escape to the Country"? That show taught me what a "loo" is, and that I want to live in the British countryside some day!
{}
Acaba bu mutlu kelebek ruh halimin bugün günlerden Cuma ve iş çıkışına 5 dk. kala olması ile bir alakası var mı? :)

Wednesday, July 1, 2009

Velvet & Colours

Kadife & Renkler
{}
Styled by Robyn Glaser, found via Design Shimmer
{}
I just love the blue velvet sofa, and how the other colors pop on it. Velvet is considered to be a winter fabric but here it looks cool and fresh. The style of the sofa is begging to be upholstered with a rich shade of velvet. As much as I have a thing for velvet sofas and armchairs, not all colors look good on velvet. Fuchsia, turquoise, and other vibrant or jewel tones look great. You have to be careful about balancing it with fresher, simpler accessories and other items, that is unless you're into the Baby Phat / Juicy Couture /rhinestone tracksuit kitsch look. That look; I associate with Regina's mom in Mean Girls. Most greens look like mold, which probably isn't a look you would go for.
{}
Mavi kadife kanepeye de bayıldım, üzerinde diğer renklerin patlayışına da. Kadife aslında kışlık bir kumaş olarak düşünülse de burada çok ferah ve taze gözüküyor. Kanepenin tarzı zaten kadife ile kaplanmak için adeta yalvarıyor. Kadife koltuklara karşı bir zaafım olsa da aman dikkat, her renk kadifeye yakışmaz. Fuşya, turkuaz ve diğer canlı renkler ve mücevher tonları kadifede güzel duruyor. Kadife kullandığınızda onu ferah görünümlü aksesuar veya diğer eşyalarla dengelemek çok önemli. Örneğin mor bir kadife koltuk takımı, metalik işlemeler, parlak taşlar, veya mor yastıklar ve fuşya bir kanepe ile Mean Girls'te Regina'nın pembe kadife üstü taş işlemeli eşofman giyen anasından başka kimseye yakışmaz. Rüküş olur. Uzak durunuz. Ayrıca şahsi fikrim yeşilin, özellikle soluk yeşillerin kadifede küf gibi durduğu yönünde. Kim koltuğunun küf kaplı gözükmesini ister ki?
{}
Styled by Robyn Glaser
{}
Loving the quilts, however my main motive in posting this picture is to point out that it has almost the same color range as the first picture. Brick red, yellow, a vibrant blue, a softer shade of blue, subtle dark green, and white to make it very fresh.
{}
Patchwork örtüler muhteşem tabii ama bu resmi yayınlamaktaki esas amacım buradaki renklerin ilk resimdeki renk skalasıyla nasıl da benzerlik taşıdığını göstermek. Kiremit kırmızısı, sarı, canlı bir mavi, yumuşak bir mavi, göze batmayan koyu yeşil, ve hepsiniz taptaze bir şekilde bir arada tutan beyaz.
{}
Kuaför Mimi
{}
Bu mimi ben icat ederek Cindrella'ya önerdim ve tüm moda blogger'larına paslamasını rica ettim. Ama öyle havadan mim olmuyormuş, önce kendim yazmalıymışım.
Mimimiz şöyle:
Saç modelinin fotoğrafını çek, blog'a koy (istersen yüzünü maskele). Gittiğin kuaför, orada (varsa) tercih ettiğin eleman, kuaförün ortalama fiyatı, memnun olup olmadığın - bunları yaz. Memnuniyet için en büyük kıstaslar: 1- Senin istediğini tutturabiliyor mu, 2- Kesimden birkaç ay sonra saçların hala şekle şemale giriyor mu. Bu mim kuaför bulmakta sıkıntı çeken kızlara bir rehber olsun.
{}
Utana sıkıla açıklıyorum, geçen yıl Ağustos ayından beri kuaföre gitmedim. Yani benim kuaförüm tabiat ana! Saçımda boya yok. Uzunluğu neredeyse belime gelecek, hafif katlı. Fönümü de kendim çekiyorum. O yüzden resim koymamın bir manası yok. Arayı bu kadar açmadan önce 6 ayda bir gittiğim kuaför Suadiye Park Toni & Guy'daki Cem'di. Boya + kesim + fön 200 lira kadar tutuyor, arada cilaya gidersen bazen para almıyordu. Cep telefonumdan gösterdiğim minicik resimden bile ne renk istediğimi şıp diye anlıyor ve tam o tonu tutturuyordu, kesimi de 6 ay idare ettiğine göre son derece iyiydi, ve her zaman tam hayal ettiğim gibiydi. Çoğu kuaförün aksine sinirime dokunan ve saçıma b.k atan bir kişiliği de yoktu, aksine "saçların çok güzel, boyamasak mı" dediği bile olurdu. Fakat Cem'in benim hayatta gidemeyeceğim Beykoz tarafında bir yere tayini çıktı. Oradan kötü saçla çıkan görmedim, standartları gerçekten çok iyi ama ben Suadiye Park'takine gitmeye şu an cesaret edemiyorum çünkü duyduğum kadarıyla Toni & Guy'da benim ödediğimin iki-üç katına kadar çok uçuk rakamlar çıkabiliyor. Zaten bu yüzden kuaför arayışlarındayım. Açılırsa Makas'ı denemeyi düşünüyorum.
{}
Bu mimi Cindrella ve Jojee'ye paslıyorum. Jojee saçlarını okuduğu ilde kestiriyorsa ailemdeki tüm kadınları mutlu edecek!